1987年，快餐品牌肯德基进入中国大陆市场，北京前门开了第一家KFC，人们排起一两个小时的长队打卡吮指原味鸡。家住附近的赵莉在报纸上看到“美国肯德基家乡鸡”半版的招聘广告，两千位报名者经过选秀般的角逐，她获得一份offer，开启了37年的职业经理人生涯。
在中国，肯德基也承载着一代代人的青春记忆，周边玩具、三对三篮球赛、疯狂星期四……当我们谈起KFC，不仅是味蕾对炸鸡的回味，更是对时光里的自己say Hi😊
🟩本期对话
嘉宾：
赵莉，北京市政协委员、北京肯德基有限公司前总经理，1987-2024年任职肯德基37年
主播：
岳岱，梅兰芳文化研究院秘书长
茉茉MOMO，制作人
🟩主要内容
05:16 1987年如何拿到外企肯德基offer？
08:52 洋快餐KFC进入中国在北京开首店
10:58 老百姓排队打卡网红产品吮指原味鸡
12:03 跟着黑白电视和卡带学习企业文化
14:41 工资4.5元/天，三个月把家里所有电器换一遍
16:30 哈萨克斯坦到处是肯德基，没有麦当劳了
17:23 上海肯德基试营业，媒体开放日众星云集
18:40 记忆中的KFC招牌产品：菜丝沙拉、土豆泥、原味鸡、香辣鸡腿堡
23:03 肯德基是生鸡进入餐厅制作，麦当劳是使用肉饼煎制
24:28 KFC中国市场营销：疯狂星期四、三对三篮球赛、北马欢乐跑
27:23 当年跟着新加坡人学管理，对事不对人
33:00 08年奥运会接待外宾面临巨大考验
36:36 作为市政协委员最关心食品安全问题
40:40 退休没落差，反而比之前更忙了，改变自己是聪明人，向年轻人学习
46:46 一份offer干37年一种什么体验？
🟩相关信息
（图片源自网络）
🟩互动方式
邮 箱：jnrtalk9@gmail.com
微 信：xiaomozeng
小红书：局内人Talk
🟩BGM
片头：肯德基广告歌曲
片尾：Lofi Cover Boy - Blue Bird (Lofi Version)
🟩剪辑 Daniel
🟩场地 入场实验室